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商品訊息功能
- 品號：3759110
- 日本靜岡抹茶製程工藝
- 保留完整茶色、茶香
- 無色素、無香精、無防腐劑
商品訊息描述
抹茶粉 V.S.綠茶粉
抹茶粉跟綠茶粉主要區別在於製程是用蒸菁還是炒菁，雖然二者的原料都是綠茶，但抹茶講究以春茶製作。
「抹茶好好台灣抹茶粉」
「抹茶好好台灣純抹茶粉」採用台灣在地的南投四季春(春茶)，以日本靜岡抹茶製程工藝所使用的蒸菁法，利用高溫蒸氣進行殺菁(蒸菁法)、原片研磨，完整保留茶色與茶香，無色素、無香精、無防腐劑，熱沖、冷泡都好喝，亦可使用於烘焙產品(如：吐司、麵包、蛋糕網購達人、餅乾....等)中，讓您喝的安心、用的放心，並選用鐵罐包裝讓您保存更方便。
殺菁
為停止茶菁的萎凋和發酵作用，利用高溫將茶葉炒熟或蒸熟，此過程即稱「殺菁」。殺菁時，茶葉原有的青臭味會消失，茶梗和葉脈也會變的柔軟有黏性，茶香亦會漸漸的呈現出來，殺菁的目的是讓茶葉停止發酵。
目前殺菁大多採用炒菁法(鍋式殺菁，古法為手工翻炒法)，因茶菁經萎凋會失去水份但尚未透徹時，利用殺菁的方式能使茶葉失水均勻。
而蒸菁由於是採用蒸氣，可以維持固定溫度，並保持茶葉的溼度，因此對茶葉的色澤及營養素保存性較高。
商品訊息特點
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品名：抹茶好好台灣抹茶粉
成份：台灣四季春茶
重量：250g
產地：台灣
保存方式：請置於陰涼通風處，開封後需冷藏保存。
保存期限：2年
銷售商：宏捷食品有限公司
地址：新北市蘆洲區光榮路61巷22號
電話：02-82866896
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【池雅蓉╱新北報導】
環境髒亂竟無法可罰！新北市衛生局近3年稽查美髮、溫泉及旅宿業等營業場所環境，不合格比例超過6成，但因《營業衛生管理自治條例》仍未審議通過，目前無法可罰，成最大漏洞；衛生局解釋，已輔導業者改善環境、提升自主管理。
法條被卡關 乾著急
各縣市衛生局不定期針對旅宿、美容院、溫泉、泳池及電影院等處，檢查垃圾桶加蓋、溫泉水質及是否定期更換床單、牙刷及毛巾等。但據統計，新北市2013年改善家次比例高達57％、2014年及2015年則微幅攀升至6成。
多數縣市對於不改善的業者可依《營業衛生管理自治條例》開罰，但六都僅剩新北市沒有相關法規，近年連鄰近的基隆市、宜蘭縣都已通過自治條例，可依不同違規，裁罰3000元至2萬5000元不等金額。
新北市衛生局雖於2015年將《新北市營業衛生管理自治條例》送入議會審議，卻因食安風暴後，議員認為食安自治條例更迫切，全案卡關至今，無法可罰。
衛生局緊盯 業者改
衛生局坦言，雖稽查待改戰利品善家數比例高，但因稽查項目多且詳細，只要發現業者缺失，就會列入不合格，事後業者也能立即改善。
衛生局也表示，自2013年即著手訂定《新北市營業衛生自治條例》，雖現尚未通過，無法可罰，但稽查目的仍是輔導業者，也提供「常見不合格項目改善QA」及單一諮詢窗口，會持續輔導業者至改善為止，落實自主管理能力。
（中央社記者林宏翰台北3日電）畢業於國立體育大學的22歲右投手森榮鴻今天正式加入崇越隼鷹成棒隊，穿上代表王牌投手的18號球衣在場邊小試身手，暫時沒有施展招牌火球。
「職棒簽約金一生只有一次，我自己有設一個目標，雙方有一點落差」森榮鴻被問到放棄職棒合約，選擇轉戰業餘的心情，他希望今年6月再挑戰一次選秀。
去年選秀跟森榮鴻同在第4輪的選手，簽約金分別是獅隊王玉譜310萬元、悍將陳明軒300萬元、兄弟吳東融280萬元。他今年如果再報名選秀，除非本人同意或其他3隊不選，Lamigo桃猿才能選他。
森榮鴻去年6月報名中華職棒選秀，由桃猿隊在第4輪選中，但雙方談合約沒共識，森榮鴻決定再等一年。他9月加入中華培訓隊，日本移地訓練投出154公里火球，受到日本球探注意。
崇越隼鷹隊上午在觀山球場分組練習賽，森榮鴻第一天報到，但沒有下場，只有在牛棚簡單熱身，投10多球，捕手沒有蹲下來。
森榮鴻說，去年從春季聯賽到現在一直比賽，目前身體狀況還在調整，恢復疲勞。
崇越隼鷹總教練吳思賢說，森榮鴻網路購物加入之後定位後援投手，與另一名擁有150公里以上速球的王鴻程，兩人組成雙救援。
吳思賢也了解，森榮鴻目標是職棒選秀，希望他在崇越期間調整好狀況，球技持續成長，對球隊戰力也是一大幫助。1060103
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